VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Kruti zavitky

13. července 2012 v 18:33 |  Maso a drůbež
Zavitky z krutiho masa jsou rychle, lehke a mate je hotove za par minut.Nasla jsem tento recept, trochu jiny, nez obvykle byvaji a hned jsem ho vyzkousela. Tady je:
400 gr krutiho masa nakrajeneho na tenke platky
4-5 lzic strouhanky
na kosticky nakrajenou mortadellu, ale muze byt i sunka, nebo sunkovy ci jiny salam
3 plne lzice strouhaneho parmezanu
trochu sucheho (nesladkeho)bileho vina
sekana petrzelka
olivovy olej

Kruti platky dobre naklepeme. Pokud se trhaji, muzeme je naklepat mezi 2 kusy potravinarske folie.
V misce smichame strouhanku, salam nebo sunku, pridame syr , petrzelku a trochu olivoveho oleje. Rozredime bilym vinem tak, aby vysla napln, ne prilis ridka, ani prilis tuha. Eventuelne pridame trochu suchych ingredienci nebo naopak vino. Na kazdy platek dame lzici (nebo vice, podle velikosti platku) naplne, svineme a spichneme paratkem, aby napln nevytekala. Dame na rozpaleny olej, ze vsech stran osmahneme, kdyz maji platky barvu, podlijeme trochou vina a podusime-staci 10 minut.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 13. července 2012 v 18:45 | Reagovat

Ahoj Růženko, super recept!!!

2 helena helena | Web | 13. července 2012 v 18:53 | Reagovat

Ta mortadela je mozarela nebo tak něco?
Zkusím hned zítra,cukety,brambory mám a pak napíšu,jak se povedlo. :-)

3 Božena Božena | 13. července 2012 v 19:16 | Reagovat

Masenko vypadá moc lákavě a určitě skvěle chutná. Měj se.

4 helena helena | Web | 13. července 2012 v 20:11 | Reagovat

Tak už vím.Vygooglovala jsem to. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama