VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Testoviny s houbami a cuketovymi kvety

9. července 2012 v 21:44 |  Těstoviny
Cuketove kvety se zde pouzivaji k ruznym upravam-napr.smazene v testicku, plnene mozzarelou a smazene, nebo k priprave omacky na testoviny, kterou uvadim dnes. Pripravite ji , zatimco se vari testoviny.

POTREBY:
Testoviny-ja davam na osobu 2 plne hrsti
hrst susenych hub, nebo 300-400 gr cerstvych
2 male cuketky, nakrajene na male kosticky
nekolik cuketovych kvetu (davam tak 5-6)
strouzek cesneku
mala cerstva cibulka
olej, pepr a sul
strouhany parmezan
lzice sekane petrzelky
lzice masla, kousek kostky pro zeleninove vyvary
muzete pridat i par cherry rajcatek

Susene houby dame do vody, aby nabobtnaly, cerstve nakrajime na kousky.Nakrajime na drobno cibulku a dame na olej. Pridame cuketky na krajene na drobno, houby, kvety nakrajene na prouzky a orestujeme. Mame-li vodu, ve ktere se namacely houby, castecne podlejeme s ni, cerstve houby vetsinou pusti vodu samy.
Pridame trochu kostky pro zeleninove vyvary. Povarime, pridame rozetreny cesnek a par nakrajenych cherry rajcatek nebo kousky zraleho rajcete. Pokud se vam omacka zda moc husta, rozredte ji trochou vody, ve ktere se vari testoviny. Na zaver posypeme petrzelkou a vmichame strouhany parmezan a lzicku masla. Vlozime uvarene testoviny, dobre zamichame a znovu na taliri posypeme syrem a petrzelkou.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 22:21 | Reagovat

Růženko, to je zajímavý receptík ;-)  :-D

2 helena helena | Web | 10. července 2012 v 9:17 | Reagovat

Prima recept,cuketky rostou na zahradce.
Diky. :-)

3 Alis Alis | Web | 10. července 2012 v 15:01 | Reagovat

Ahoj Růženko, další úžasný recept! Cukety pomalu dozrávají,takže určitě vyzkouším :-)  :-) Jsme zvědavá na ty cuketové květy ;-)

4 Květa Květa | Web | 11. července 2012 v 10:52 | Reagovat

Ahoj Růženko, cuket mám plnou náruč, neustále rostou, takže nic mi nebrání k tomu, abych recept vyzkoušela. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama