VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Testoviny po uhlirsku (pasta alla carbonara)

18. září 2012 v 7:55 |  Těstoviny
Udavam recept pro 2 osoby:
2 plne hrsti testovin
80 gr anglicke slaniny nebo liboveho uzeneho na kosticky
1 cerstve vejce
3 lzice tvrdeho, strouhaneho ovciho syra
3 lzice strouhaneho parmezanu
1 lzicesmetany (nebo mleka)
mlety pepr
Zatimco se vari testoviny, dame na suchou panev opect kosticky slaniny. Mezitim dame do vetsi misy vejce, dobre rozslehame,pridame oba syry, pepr, lzici mleka (nemusi byt, ale ma se utvorit hustsi kasicka, ridte se tedy hustotou) Znovu dobre rozmichame. Kdyz jsou testoviny varene, ihned je vhodime do misy a hned za nimi horkou slaninu. Dobre promichame. Vejce musi testoviny obalit, jako krem. Spravne by se mely pouzivat spaghety, ale zalezi na vasi chuti. U nas doma mame radi vretenka.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 18. září 2012 v 14:20 | Reagovat

Ahoj Růženko, těstoviny  bych si hned dala, vypadají moc jedle :-)  :-)

2 Božena Božena | 18. září 2012 v 14:28 | Reagovat

Další skvělý recept na mé oblíbené těstoviny. Díky.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama