VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Kolac s tvarohem,cokoladou a mandlemi (Crostata con ricotta,cioccolato e mandorle)

20. ledna 2013 v 18:34 |  Moučníky
Na dnesni kolac budete potrebovat:
180 gr hladke mouky, 120 gr tuku nebo masla, 60 gr cukru, 1 zloutek
250 gr tvarohu, 2-3 lzice mouckoveho cukru, 1 vejce, cokoladove lentilky nebo nahrubo nasekana cokolada (asi 2 plne lzice), 30 gr mandli
Do prosatè mouky vsypeme cukr a rozdrobìme tuk. Dobre promneme,az se nadelajì zmolky-jako na drobenku. Pak pridame zloutek,rozmìchàme vidlickou a rychle zpracujeme hladke testo. Zabalìme do potravinàrske folie nebo mikrotenovèho sàcku a dàme aspon na pul hodiny do chladna.
Pripravìme nàpln-zloutek utreme s cukrem do peny,pridàme tvaroh a z bilku uslehany snih (muzeme pouzìt i bìlek,ktery nàm zbyl pri priprave testa). Do utvorenèho krèmu pridàme cokolàdu.
Testo vyvàlìme a vlozìme do vymazanè a moukou vysypanè formy-asi 22cm prumer. Dàme predpéct do vyhràté trouby na 180 stupnu. Kdyz se testo zacne zabarvovat,vyndàme ho z trouby, stlacime lzìcì,pokud se nafouklo a vlijeme tvarohovy krém.Navrch dàme mandle,bud celé nebo pulené. Vlozime opet do trouby a nechàme dopéct,asi dalsìch 15 minut (jako vzdy,ridte se vasì troubou)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 21. ledna 2013 v 15:35 | Reagovat

Ahoj Růženko, koláč vypadá moc pěkně :-)

2 Helena Helena | Web | 21. ledna 2013 v 16:15 | Reagovat

Růženko vyzkouším a napíši. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama