VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Boruvkovy kolac hrnickovy

3. září 2013 v 15:11 |  Moučníky
Dostalo se mi cerstvych boruvek - zde vzacnost! Prodavaji se v supermerkatech, jsou drahe a nestojì za nic. Tady u nas nikde nerostou a musime za nimi "na kopecky", coz jsou v nasem pripade Apenniny. A ani tak to neni jednoduche - jejich sbirani je jen na povoleni (asi jako u nas rybarsky listek) a smi se nasbirat jen urcite mnozstvi. To same plati i o jinych lesnich plodech a o houbach.
Tamni obyvatele se sberem zivi a moc neradi vidi "vetrelce". Nezridka se stava, ze nechate auto na ceste a kdyz se vratite, mate rozrezane gumy. Takze je bezpecnejsi boruvky koupit na miste za pomerne prijatelnou cenu. Kamaradka si udelala vylet a vratila se s darkem v podobe vonavych, krasnych boruvek! Cast jsme snedli hned,neco slo do mrazaku a ze zbytku jsem upekla tento kolac.
2 hrnky polohrube mouky
120 gr masla
1 hrnek cukru
1/2 prasku do peciva
1 hrnek mleka
1 vejce
boruvky (a ja jsem pridala i kousky nektarinky)
Ze suchych prisad a masla udelame drobenku. Odebereme asi 1/3 a dame stranou. Do zbyle casti vlijeme mleko s rozslehanym vejcem a dobre promichame. Do formy nalejeme testo, mirne posypeme drobenkou (aby ovoce prilis nepropadalo) a zasypeme zbytkem. Peceme asi 1/2 hodiny pri 170 - 180 stunich.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 3. září 2013 v 16:15 | Reagovat

Ahoj Růženko, mňam..borůvkový koláč bych si hned dala :-)  :-) Borůvky u nás už pomalu budou taky vzácností, borůvčí pomalu,ale jistě z lesů mizí. Recept se mi moc zamlouvá a fotky jsou super :-)  :-)  :-)

2 ruzena ruzena | E-mail | Web | 3. září 2013 v 20:48 | Reagovat

Ahoj Ali,diky!To jsem prekvapena, ja myslela, ze u nas se to boruvkami jen hemzi :-)) Ale kolac se muze delat i s jinym ovocem.

3 Alis Alis | Web | 4. září 2013 v 17:24 | Reagovat

[2]: Kdysi bylo borůvek spousta, ale už mizí. Ještě dost jich  je v Jižních Čechách, ale tady na Jedlíkovsku, tady je o ně bída. Ale vyzkouším se švestkama, těch máme letos dost :-)  :-)

4 Iva Iva | Web | 16. září 2013 v 17:20 | Reagovat

Ahoj Růženko, koláč vyzkouším, borůvky mám v mrazáku. :-D  ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama