VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Housticky a schiacciata

27. prosince 2014 v 16:49 |  Bezmasà jìdla
Schiacciata je neco jako chlebova placka z kynuteho testa, ktera se dela na nekolik zpusobu- hodne tenka, krupava, nebo naopak vyssi, ktera se pak plni uzeninou, syrem, zeleninou jako nase rohliky nebo housky. Kazdy region ma pak svou specialitu, jednou z nejznamejsich je ligurska kdy se do vykynuteho testa udelaji prsty dulky, schiacciata se potre smesì olivoveho oleje,vody a soli a pece se do krupava.Z toho sameho testa jsem upletla i par housticek a posypala makem - to je zas ceska specialitka :-)
V italskych pekarstvich se pecou velike placky, dlouhe i pres metr a siroke zhruva pul metru,ktere se pak kraji podle prani. Predtim si ale vyberete,jestli ji chcete vyssi nebo nizsi, krupavou ci mekkou a s okrajem nebo bez...Je to pochoutka za par korun, pokud pojedete do Italie, nenechte si ji ujit!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 eva eva | Web | 28. prosince 2014 v 9:22 | Reagovat

To je ale dobrota mrkla jsem na tvůj blog a máš tady samé krásné věcičky ;-) Hezký nový rok přeji Eva♥

2 ruzena ruzena | 28. prosince 2014 v 14:05 | Reagovat

Dekuji, taky jsem omrkla tvuj blog, moc hezky!
Dalsi sikulka z Vysociny :-)
Do noveho roku vse nejlepsi a hodne inspirace :-)  :-)

3 Bozena Bozena | 29. prosince 2014 v 14:18 | Reagovat

Tyto housticky mam ze vseho peciva nejradeji. Chvalim a moc.

4 ruzena ruzena | 30. prosince 2014 v 7:59 | Reagovat

[3]:Taky mame radi. A po tom vsem sladkem vanocnim byly vitany :-)  :-) Moc zdravim!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama