VÍTEJTE NA MÝCH STRÁNKÁCH

Vítejte na mých stránkách www.nejenhackovani.blog.cz. Jak sám titul napovídá, bude v nich řeč o háčkovaní a jiných ručních pracích, recepty a ostatní ženské zábavy. Doufám, že se vám u mě bude líbit.
Pokud budete mít zájem o nějaké návody, jsem k dispozici na e-mailové adrese ruzena60@hotmail.com. Děkuji za návštěvu, Růžena

Rychlé jablkové dortíčky (Tortine di mele)

18. ledna 2015 v 19:10 |  Moučníky
Recept na tyto dortíčky jsem našla ve starší italské kuchařce. Plně odpovídá jedné z charakteristických vlastností italské kuchyně - rychle!! Příprava včetně loupání jablek vám nezabere víc jak půl hodinky...
INGREDIENCE:
2 -3 jablka
200 gr polohrubé mouky
100 gr másla
80 gr cukru
1 vejce
1 menší sklenka mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
špetka skořice
sekané oříšky nebo mandle na posypání
Budete potřebovat 6 - 8 formiček na košíčky o průměru 10 cm.

Dejte rozpustit máslo. Oloupejte jablka a nakrájejte na menší kousky, přidejte skořici a lžíci mouky a lžíci cukru odebraných z odváženého množství. Dobře promíchejte. Do mísy prosijte mouku s práškem, cukr a sůl. Vejce rozšlehejte v mléce a přidejte i rozpuštěné vlahé máslo. Pomalu a za stálého míchání vlévejte do směsi mouky. Nakonec vmíchejte jablka a plňte tukem vymazané formičky.Posypte oříšky nebo mandlemi a pečte při asi 170' - 180' zhruba 12 - 15 minut. Nechte mírně prochladnout a vyklopte. Pocukrujte moučkovým cukrem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 19. ledna 2015 v 15:54 | Reagovat

Ahoj Růženko, dortíčky vypadají úžasně!!! a recept je z dostupných surovin, takže brzy vyzkouším!!

2 ruzena ruzena | 19. ledna 2015 v 18:12 | Reagovat

Ahoj Alenko, uz jsou pryc :-) Je s nimi mene prace nez klasika "zloutky s cukrem, snih z bilku" atd. Taky jsem si rikala ze v lete zkusim s nejakym jinym ovocem . Zatim zdravim!! :-)

3 Bozena Bozena | 20. ledna 2015 v 9:34 | Reagovat

Vsechny recepty od tebe s jablicky jsou skvele. V sobotu budu mit navstevu, tak je pripravim. Diky za typ, mej se hezky.

4 ruzena ruzena | 20. ledna 2015 v 17:44 | Reagovat

[3]: Moc zdravim Bozenko! Jestli je chces mit jeste rychleji, udelej do jedne formy a pak krajej na kostky. Ahoj! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama